青岛波螺油子文化有限公司源于2000年、致力于胶东地区近代饮食文化产业的保护与传承，于2015年正式成立公司，在公司发展的过程中不断发掘胶东特色美食与品牌。拥有专业的运营、研发、物流、市场拓展，品牌服务以及研发培训团队，专注餐饮项目开发及餐饮连锁管理20年，坚持良心品质、匠心精神，旗下品牌多次荣获国内外奖项，以及政府支持，从店铺选址、设计、筹备到开业，拥有20年的运营管理经验。为您的事业保驾护航。
波螺油子代表的不仅仅是餐饮品牌，更多的是一代人生活，几代人的奉献与回忆。
在青岛，”波螺油子”的地位等同于北京的四合院、大胡同，上海的弄堂里，多少个故事，多少个典故，多少个名人，多少个记忆。关于这种奇特叫法的起源，有很多种说法，其中波螺就是青岛人讲的海螺，意指道路像海螺的纹理一样蜿蜒扭曲--而油子的解释就有区别，一说油是青岛话“肉”的谐音，波螺油子是海螺肉的意思--二说油子形容道路饱经风霜，被岁月打磨地光滑可鉴。
